Transparenz vom Samenkorn bis in DEINE Küche.
Nachhaltig und fair erzeugte Lebensmittel direkt aus der Region!
Die Katringer Grünzeug eG ist eine Gemüsebaugenossenschaft. Wenn du einen Ernteanteil erwirbst, bekommst du jede Woche feldfrisches Gemüse aus Sankt Katharinen. Neben dem Gemüse gibt es verschiedene Projekte und Aktivitäten an denen Menschen sich als Genossenschaftsmitglieder beteiligen können. Zurzeit sind noch Gemüse-Erntanteile zu vergeben. Die nächsten Online-Infoveranstaltungen finden am Do, 24.06.21 und Do, 08.07.21 jeweils um 20:00 Uhr statt hier anmelden. Wir freuen uns auf Dich!
Viele Hände, schnelles Ende: gemeinschaftlicher Aufbau unseres Gewächshauses
"Katringer Grünzeug", das waren am Anfang 20 Menschen aus der Region in und um Sankt Katharinen bei Linz am Rhein: jung, alt, mehr Geld, weniger Geld, Träume, Ambitionen, die durch das gemeinsame Interesse an gesunder Ernährung, sowie an nachhaltig und ökologisch erzeugten Lebensmitteln verbunden sind. Mittlerweile zählen wir mehr als 200 Mitglieder und es werden noch mehr!
Das Ziel: Ökologisch produziertes Gemüse aus der Region, „direkt vom Acker“.
Mit dem Modell der Solidarischen Landwirtschaft können wir dies erreichen und ganz nebenbei auch noch faire Löhne bezahlen und tolle Projekte verwirklichen.
Um Näheres über die SoLaWi "Katringer Grünzeug" aus St.Katharinen zu erfahren, klicke dich über die unten angezeigten Bilder durch die Inhalte der Website oder stelle eine direkte Frage über das Kontaktformular.
Was uns wichtig ist:
- Die über Generationen entstandene Vielfalt der Region auch für die Zukunft erhalten
- Nicht gegen, sondern mit der Natur wirtschaften
- Keine Verwendung von chemischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln der konventionellen Landwirtschaft
- Transparenz der Erzeugungswege
- Faire Bezahlung der Angestellten
- Gemeinschaft und Begegnung
- Förderung der örtlichen Biodiversität durch Integration von Bäumen, Hecken und Blühwiesen
- Vernetzung von Menschen, welche gemeinsam etwas verändern möchten
- Jeder kann sich einbringen (auch auf dem Acker), aber ohne Verpflichtung
- Ressourcen und CO2-Einsparung durch enge Wirtschaftskreisläufe und aktiven Bodenschutz