Wir wünschen uns Lebensmittel direkt aus unserer Region, ohne überflüssigen Verpackungsmüll, ohne lange Transportwege und vor allen Dingen: mit Geschmack!

Aus der Überzeugung heraus, dass dies realisierbar ist, wurde am 28.06.2020 die Gemüse-Genossenschaft Katringer Grünzeug gegründet. Mit dem Prinzip der „Solidarischen Landwirtschaft“ (SoLawi) können wir ökologisch und sozial sinnvoll wirtschaften, ohne Abhängigkeit von Großkonzernen, Zwischenhändlern und Zwängen des Marktes. Hier erfahrt Ihr, wie unsere Organisationsstruktur ist und welche Menschen sich in der SoLawi engagieren.

Der Vorstand unserer SoLawi-Genossenschaft besteht aus den vier ehrenamtlichen Mitgliedern Josephine Beck-Engelberg, Christina Hilgers, Martin Lang und Holger Schubert. Der Vorstand verantwortet ehrenamtlich die operative Führung und Umsetzung der gemeinschaftlichen Landwirtschaft. Er organisiert den laufenden Betrieb, koordiniert Anbau, Ernte und Verteilung und sorgt für eine transparente Kommunikation mit den Mitgliedern. Dabei handelt der Vorstand im Sinne der gemeinschaftlichen Werte, achtet auf wirtschaftliche Stabilität und setzt die Beschlüsse der Generalversammlung um.

Unser ehrenamtlicher Aufsichtsrat bestehend aus Kurt Pape, Barbara Schubert und Stephan Tabertshofer begleitet strategische Entscheidungen der SoLawi und achtet auf Transparenz sowie verantwortungsvolles Handeln. Gleichzeitig fungiert er als Bindeglied zwischen Mitgliedern und Vorstand, indem er Anregungen aufnimmt und die Interessen der Gemeinschaft vertritt.

Arbeitsgruppen sind ein zentrales Element der SoLawi-Genossenschaft und ermöglichen es Mitgliedern, sich aktiv einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. In Bereichen wie Gartenbau, IT, Öffentlichkeitsarbeit oder Naturschutz organisieren sie konkrete Aufgaben eigenständig und unterstützen so den laufenden Betrieb. Die Arbeitsgruppen fördern Austausch, Mitgestaltung und gemeinschaftliches Lernen und tragen dazu bei, die Werte und Ziele der SoLawi lebendig umzusetzen.

Die Gemüsegärtnerei Katringer Grünzeug wird in diesem Jahr mit Hilfe von drei angestellten Gärtnern ein vielfältiges Angebot an Gemüse, Salaten und Kräutern produzieren. Die Genossenschaftsmitglieder, die einen Erntevertrag abgeschlossen haben, werden jede Woche mit frischen Produkten versorgt, „direkt vom Acker“.

Darüber hinaus soll die Genossenschaft ein Ort der Begegnung werden mit Möglichkeiten, beim Gartenbau mitzuhelfen, mit Informationsaustausch, Fortbildungsveranstaltungen, Hoffesten, usw.

Wir freuen uns, wenn weitere interessierte Menschen bei uns mitmachen!